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福山大面制作技术培训

发布日期:2019-03-14 15:36 浏览量:
    响应国家“文化大发展大繁荣"的号召,培育优秀的传统文化继承人,推动传统饮食文化走向世界。
 
    福山是鲁菜的发祥地,物产丰富,有着丰厚的文化底蕴。福山大面历史悠久、闻名中外,2008年已被列入国家市级非物质文化遗产保护名录。为了弘扬传统饮食文化,将福山大面的传统手工技艺得以传承,让更多的国内外美食爱好者都能品尝到口味正宗的福山大面,福山大面传承人开办福山大面手工制作技艺的培训课程。
 
     培训要求:
 
1.要热爱餐饮行业;
 
2.诚实守信、自觉维护福山大面的品牌声誉;
 
3.认同福山大面的未来前景并致力为福山大面的文化传播做出应有的贡献;